Koronavirüs salgını sırasında konaklama

2020’nin başlarında neredeyse tüm işletmeler koronavirüs salgınından etkilenirken, konaklama endüstrisi özellikle sert bir şekilde etkilendi.

McKinsey araştırmasına göre, otel doluluk oranları dünya çapında yüzde 20 ila 40 arasında bir seviyeye düştü. Danışmanlık firması ayrıca, COVID-19 öncesi seviyelere toparlanmasının sektörü 2023 veya daha sonrasına kadar sürebileceğine inanıyor.

Bu benzeri görülmemiş zorluğun üstesinden gelmek için, dünya çapındaki konaklama şirketleri birkaç önlem uygulamaya karar verdi. Aşağıdaki makalede, Airbnb, Le Bijou ve InterContinental gibi markaların yeni gerçeklikte iş operasyonlarını sürdürme zorluğuna nasıl adım attığını tartışacağız.

İş Pivotu nedir?

“Pivot” terimi sıklıkla ciddi bir iş değişikliği olarak anlaşılsa da, her zaman işin özünü sarsan değişiklikleri gerektirmez.

Daha ziyade, şirketin karşılaştığı önemli bir sorunu veya zorluğu ele alma sürecidir. Bu nedenle, bir pivot, işletmenin teklifine yeni bir ürün veya hizmet sunmaktan, işin tamamen yeniden tanımlanmasına ve yeni bir sektöre girilmesine kadar her şey anlamına gelebilir.

COVID-19 salgını sırasında hareket eden 10 konaklama şirketi

1. Airbnb

Airbnb, ev sahiplerinin misafirleri kiralık bir evde karşılamasına olanak tanıyan bir online tatil kiralama pazarıdır. Koronavirüs sanitasyon (hijyenik ve sağlıklı koşulların oluşturulması ve korunması) sorunlarına neden olduğu için bazı hükümetler kiralamaları tamamen yasakladı.
Airbnb, 14 Mart 2020’de veya öncesinde yapılan rezervasyonlar için esnek bir iptal politikası oluşturdu.

Airbnb, müşterilerine hizmet vermeye devam etmek için platformunun başka bir yönü olan Airbnb Experience’ı da değiştirdi. Hizmet, yerel halk tarafından tasarlanan ve barındırılan benzersiz ve unutulmaz aktiviteler sunmaya başladı. Bununla birlikte, Mart ayında seyahat tamamen durdurulduğundan beri, yerel halkın ve gezginlerin Airbnb aracılığıyla bağlantı kurması zorlaştı.

Artık Airbnb, küçük gruplarla sınırlı canlı video oturumları aracılığıyla çevrimiçi deneyimlere ev sahipliği yapıyor. Dünyanın her yerindeki herkesin diğer kültürlerle bağlantı kurmanın bir yolu olarak katılmasına izin verdi. Bu, şirketin COVID-19’dan sonra eklediği yeni bir özelliktir, ancak yüz yüze seyahate dönüş ile birlikte kesinlikle sürdürebilir.

2. Four Seasons Hotels and Resorts

Four Seasons Hotels and Resorts, Kanada merkezli uluslararası bir konaklama şirketidir. Dünya çapında 100 lüks otel işletmektedir. COVID-19’un bir pandemi ilan edilmesinden sadece iki hafta sonra, Manhattan’daki otelin rezervasyonları 15 Nisan’a kadar durdurduğu ve doktorlara, hemşirelere ve diğer sağlık personeline ücretsiz konaklama sağlayacağını duyurdu.

Bu, 18 saatlik uzun çalışmalardan sonra diğer bölgelerden seyahat eden New York’taki ön saflarda çalışanlar için son derece yardımsever bir davranış oldu. Four Seasons, çalışanların dinlenebilecekleri ve yenilenebilecekleri işe yakın bir yer sağladı.

Four Seasons ayrıca COVID-19 politikasını güncelledi ve küresel pandemi sırasında sağlık ve güvenlik kararlarını bilgilendirmeye yardımcı olmak için Johns Hopkins Medicine International ile bir danışmanlık anlaşması yaptı.

3. Red Roof Inn

Red Roof Inn, dünya çapında 650 tesise sahip bir ABD otel zinciridir. Red Roof Inn, seyahat edenlerin odaya ihtiyacı olduğu için ülke genelinde meydana gelen uzaktan çalışma olgusundan yararlanmaya karar verdi. Çalışmak için sessiz bir yere ihtiyaç duyanlar için özel gün oranları getirdi. Çalışma alanları arasında Wi-Fi, iletişim paketleri ve odada kahve bulunur. İstenirse, misafirler onlara eşlik etmek için iyi huylu bir evcil hayvan bile getirebilirler.

Buna ek olarak, Four Seasons gibi, Red Roof da sınırlı sayıda odasını, kalacak bir yere ihtiyaç duyan ülkenin ilk müdahale ekiplerine, hemşirelere, doktorlara ve acil tıp sağlayıcılarına bağışlamaktadır.

4. FabHotels

FabHotels, Hindistan’daki 3 yıldızlı ekonomik oteller ağıdır. 2014 yılında Wharton Okulu mezunları Vaibhav Aggarwal ve Adarsh ​​Manpuria tarafından kuruldu. Otel öncelikle iş yerlerine odaklandığından, 24 Mart’ta iş seyahatleri durduğunda rezervasyon almayı durdurdu. Ancak, FabHotels ekibi yeni talep kanallarını keşfetmek için çok çalıştı.

Bilişim teknolojisi, danışmanlık, ticari dış kaynak kullanımı ve temel hizmet sağlayıcıların FabHotels’de kalmasına ve sosyal mesafeyi korumasına ve aynı zamanda en üst düzeyde ekip üretkenliğini sağlamasına olanak tanıyan Work from FabHotel (Fabhotel’den çalışmak) kampanyasını başlattılar.

Müşterilere yüksek hızlı internet erişimi, çalışma masaları ve odada yemek imkanı sağlandı. Delhi, Mumbai, Chennai ve Bengaluru’da 150’den fazla FabHotel bu yaklaşımı benimsedi. Zincir ayrıca, yeni COVID-19 temizleme standartları getirdiğini vurgulamak için yerinde iletişimini de ayarladı. Bu listedeki diğer oteller gibi FabHotels, çalıştıkları hastanelerden uzakta yaşayabilecek tıp uzmanlarına da olanak sağlamaktadır. Bir pandemi sırasında hastalara bakmanın getirdiği fiziksel ve zihinsel yükü azaltmak için sterilize edilmiş odalarda indirimli konaklama sağlanmasına yardımcı oluyor.

5. Hotel Zachary

Hotel Zachary, Chicago’daki Wrigley Field Stadyumu’na sadece birkaç dakika uzaklıkta bulunan 4 yıldızlı bir oteldir. Hickory Street Capital’in sahibi olduğu bir Marriott Tribute Portföy Oteli.

Emlak şirketi başlangıçta pandeminin ilk günlerinde oteli kapatma kararını verirken, o zamandan beri Advocate Illinois Masonic Medical Center’da çalışan ön saf sağlık personeline yeniden açıldı. Artık butik otel, tıp uzmanlarına ücretsiz konaklama imkanı sunarak yardım sağlamaya yardımcı oluyor.
Marriott International, kısıtlamalar azaldıkça daha fazla rezervasyon garantilemek için ayrıca gıda ve su güvenliği, hijyen ve enfeksiyon önleme konusunda kurum içi ve harici uzmanlardan oluşan özel bir Küresel Temizlik Konseyi oluşturdu.

Konsey şu anda sadece Hotel Zachary’de değil, aynı zamanda Marriott tarafından yönetilen dünya çapında 7.300 başka yerde de en yüksek temizlik standartlarını denetlemektedir.

6. Walks

Walks, modelini yüz yüze turlardan online turlara çevirmek zorunda kalmış bir tur şirketidir. Evden Turlar programını, genellikle turlarında yer almayan güncel, kışkırtıcı ve büyüleyici konuları kapsayan, yalnızca sınırlı süreli içerik sunmanın bir yolu olarak başlattı.

Evlerinden sohbet ederken uzman rehberler, şefler ve hikaye anlatıcıları içeren, şehir turu lokasyonlarında ekran gezilerinin bir takvimi olmuştur.

Müşteriler online programlara erişim satın alabilir ve gelecekteki 25 $ ‘lık bir seyahat kredisi kuponu alabilir. Bu sayede şirket, sosyal mesafe önlemlerine rağmen kitlesini meşgul etmeye devam ediyor.

COVID-19 kısıtlamaları birkaç yerde hafifletildiğinden, şirket online deneyimlerinin bir kısmını teklifine yeniden dahil etti. Tüm yüz yüze turlar artık SanSee kalkanı tarafından garanti edilen sıkı sağlık ve güvenlik standartlarına uygun olarak gerçekleştiriliyor.

7. FTLO Travel

FTLO Travel (Seyahat Sevgisi İçin) 25-39 yaş arası insanlar için modern bir grup seyahati olarak tanıtılıyor. Yalnız turistler için sürdürülebilir yavaş seyahati teşvik eder ve yaygın olarak bir “Y kuşağı” grup seyahat şirketi olarak kabul edilir.

COVID-19 salgını sırasında, çeşitli yönlerde dönmüştür.

Katılımcıların online olarak kaynaşabileceği ve FTLO Seyahat kredisi kazanabileceği Travel Trivia Tuesday Happy Hours düzenlenmiştir.
Weekender Serisini yeniden başlattı. Bu dizi, insanları evlerinin nispeten yakınına (200 mil içinde) götürmeyi amaçlamaktadır. Böylece, gezginler yurt içi gezilere çıkacak, yeni arkadaşlarla tanışacak ve yeni bir yer görebilecek.

FTLO’nun kurucusu Tara Cappel şöyle diyor:

“Trivia geceleri, topluluğumuzun bağlantıda kalmasını sağlamanın eğlenceli bir yolu oldu. İnsanları daha küçük takımlara yerleştiriyoruz, böylece trivia sorularını yanıtlamak için birlikte çalışırken gerçekten arkadaş ediniyorlar. Takımların WhatsApp’ta grup sohbetleri oluşturduğunu bile gördüm. Ya da Instagramdan takip edip iletişimde kalmak için. ”

8. Sophy Hyde Park Hotel

Sophy Hyde Park Hotel, iki yıldan kısa bir süre önce Chicago, Hyde Park’ta 4 yıldızlı lüks bir butik otel olarak açıldı. Sophy Hyde Park Hotel, Mart ayında tamamen halka kapandı ve Chicago Üniversitesi Tıp Merkezi personeline (ücretsiz) açıldı.

Bu teklif en az 17 Nisan’a kadar ön saflardaki işçiler için geçerliydi. Amaç sadece işçilere gerektiğinde kalacak bir yer sağlamak değil, aynı zamanda onlara dinlenebilecekleri bir yer vermekti. Ağustos 2020 itibariyle, Sophy Hotel gezginlere yeniden açılmıştı.
Tüm otel personeli, WHO ve CDC sağlık ve güvenlik protokollerine uymalarını sağlamak için ek eğitim almışlardır.

Buna, check-in sırasında temassız kimlik onayı ve ödeme, restoranlarda ve ortak alanlarda sıkı sosyal mesafe gözetimi ve otel misafirleri için ücretsiz yüz maskeleri ve eldivenler dahil edildi.

9. Le Bijou

Le Bijou, Zürih’te bulunan lüks bir butik apart oteldir. Le Bijou, COVID-19’un bir sonucu olarak neredeyse hiç zorluk çekmiyordu, çünkü zaten her şey ayarlanmıştı, böylece konuklar insanlarla temastan tamamen kaçınabilecekti. Koşullar göz önüne alındığında, otel yine de müşterilerinin ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılamak için dönüyordu.

Le Bijou’nun İsviçre’deki mülklerde 42 birimi vardır (düşünün: lüks Airbnbs). Bu birimlerde eksiksiz hizmet veren mutfaklar, saunalar, şömineler, spor salonları ve jakuziler bulunmaktadır. Temizlikçilerin yanı sıra, birimler personelsiz çalıştığından, misafirlerin dışarıdan herhangi bir personelle iletişim konusunda endişelenmesine gerek kalmaz. Bununla birlikte, özel bir uygulama ve uzaktan 24 saat konsiyerj (müşterilerin otel dışındaki iş ayarlamalarını yapan birimin adıdır. ) aracılığıyla yemek, yiyecek, taksiler ve daha fazlasını sipariş edebilirler. Otel, COVID-19 Hizmetini eklentilerle özelleştirilebilir bir konaklama olarak yarattı. Bu eklentiler arasında doktor ziyaretleri, oda içi COVID-19 testi ve 7/24 hemşire bakımı bulunur. Ayrıca tıbbi hizmetler sağlamak için özel bir klinikle ortaklık kurdular.

Otel, bulunduğunuz odaya bağlı olarak gecelik 800 ila 2.000 ABD Doları arasında bir maliyete sahiptir. Bununla birlikte, yeni fikir başarılı oldu ve şimdi iki haftadan iki aya kadar olan herhangi bir yerde bulunan konaklamalar için rezervasyonlar yapılıyor.

10. InterContinental Sydney Double Bay

Avustralya’nın en ikonik otellerinden biri, çalışma modelini COVID-19 salgını karşısında değiştirdi. 5 yıldızlı otel, deniz kenarında lüks bir konaklama tesisidir ve koronavirüsten önce haftanın ortasında gecelik 400-500 $ ‘lık fiyatlara sahipti. Ancak, konaklama talebi düştüğü için otel stratejisini değiştirmek ve iyileştirmek zorunda kaldı.

İlk olarak, gönüllü olarak kendi kendine karantina paketleri için oranlarını düşürdü. Konuklar, sınırsız Netflix ve muhteşem manzaralar da dahil olmak üzere oldukça düşük fiyatlar için 21 güne kadar kalabilirler. Bu odalar Avustralya hükümeti tarafından denizaşırı seyahatlerden dönen düzinelerce kişiyi barındırmak için kullanılmıştır. İkinci olarak, sağlık personelini desteklemek için koronavirüs savaşına katılan sağlık personeline daha düşük oranlar sunan “Kahramanlar” indirim kodunu tanıttı. InterContinental ayrıca yakın hastanelerden sağlık çalışanlarına günlük 20 ücretsiz oda sunmaktadır, böylece kalacakları güvenli bir yere sahip olmalarını sağladı.

Konaklama endüstrisinin COVID-19’a tepkisi

Konaklama endüstrisi, COVID-19 kilitlenmesi sırasında operasyonları sürdürmek için birkaç etkili adım attı. İlk olarak, pek çok otel, sağlık çalışanlarına uzun hastane vardiyalarından sonra güçlerini yeniden kazanmaları için rahat bir alan sunmak üzere boş odalarını sundu.

Doluluk oranlarını artırmak için Four Seasons, Red Roof Inn, Marriott International ve FabHotels gibi birkaç otel zinciri de odalarını uzaktan çalışanlar için ofis alanına dönüştürmeye karar verdi.

Airbnb ve FTLO Travel dahil diğer şirketler tamamen sanal turlar ve dünyanın dört bir yanından ilham veren kişilerle toplantılar gibi çevrimiçi deneyimler sunmaya odaklandı.

Yukarıda belirtilen adımların tümü, şirketlerin en zorlu zamanlarda hayatta kalmalarına yardımcı olarak kısıtlamalar kaldırıldıktan sonra kapılarını yeniden açmalarına olanak sağladı. Ancak, pandeminin sonu hiçbir yerde görünmediğinden, konuk ağırlama şirketlerinin müşterilerin dikkatini çekmek için önümüzdeki aylarda proaktif bir şekilde mücadele etmeleri beklenmektedir.

Kaan Gülten

10 Kasım 2020